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恩乐镇中心小学食堂从业人员实作培训

来源:恩乐镇中心小学  作者:杨雄  时间:2020-07-05 12:31:56
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为了更加提高我校食堂服务水平和后勤保障能力,消除一切可能的学校食品安全隐患。2020年7月4日至5日,恩乐镇社会劳动保障中心组织厨师,到我校进行为期两天的食堂从业人员食品加工作业专项培训。

此次培训现场,大厨师从小学生营养多种搭配、菜品花样、花色的多种搭配、洗菜的要点、切菜改刀花样、过水的重要性、烹饪秘籍要点边讲解边示范。整个培训过程内容丰富且贴合实际需求

学校总务主任王庆文,要求大家要虚心听讲、积极动手实践,不懂就问。要通过此次培训让我食堂从业人员烹饪技能得到更大的提升,对我今后的食堂工作提供更大的帮助

学校校长田正荣、副校长李俊等学校部分班子成员,也参加了活动。

文:杨雄 图:杨雄 张胚

声明: 本文由[ 恩乐镇中心小学]原创编缉,转载请保留链接: http://www.elzx.cn/news/xy/2020-07-05/430.html



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